27年度終了
土づくりから始めよう!
「みなとまちガーデンプロジェクト」では、港まちの家庭から出る生ゴミを堆肥化、
隣まちの農地を土壌改良し、その土で植物を育むサイクルを通じ、
これまでに3つのガーデンを公共空間の中に整備してきました。
パーマカルチャーによれば、土づくりは土壌環境のデザイン。
微生物たちが持つ根源的な力に着目し、有機的な関係性を整えることで、
豊かな土壌環境をつくりだすことができます。
現代のまちづくりでも、人と人のつながりをデザインし、コミュニティを育む活動が行われています。
土づくりとまちづくりの考え方は、意外な共通点でつながっています。
私たちは、「つながりのデザイン」に着目し、
土づくりから始めるまちづくりの新たな展開を探究していきます。
あなたも、一緒に始めませんか。
*昨年度のフォトレポートはこちら
【講座内容】
第1回 7月4日(土)10:00〜12:00
「パーマカルチャー的ガーデニング」
講師:四井真治 場所:みなとまちガーデン
パーマカルチャーの考え方や自然の仕組みを取り入れてデザインされた
ハーブガーデンのメンテナンス方法を学びます。
第2回 8月29日(土)10:00〜12:00
「都市生活でもできる土づくり」
講師:四井真治 場所:アグリパーク南陽体験農園
土を買ってこなくても、お家の台所から出る生ゴミを有効活用すれば、いい土ができる!
その仕組みやコツを学んで明日からはじめてみよう!
第3回 9月19日(土)10:00〜12:00
「ハーブガーデンをつくろう!」
講師:四井真治、庄司正昭 場所:みなとまちガーデン
4つ目となるコミュニティガーデンをつくります。石を組んだり苗を植えたり、
パーマカルチャー的ガーデンづくりのノウハウが詰まっています。
第4回 10月31日(土)10:00〜12:00
「ハーブを楽しもう」
講師:庄司正昭 場所:みなとまちガーデン
ハーブのメンテナンス方法や種類について学びます。
講座のあとは、お楽しみの簡単ハーブ料理!
暮らしの中で楽しめるハーブの魅力を堪能しよう。
第5回 11月21日(土)10:00〜12:00
「冬の畑仕事」
講師:庄司正昭 場所:アグリパーク南陽体験農園
冬野菜の収穫などの畑仕事と、ハーブを使ったクリスマスリースづくりを行います。
冬の日射しを感じながら、土の上で過ごすひとときを楽しもう!
■日 時:2015年7月〜11月の土曜日(全5回)10:00〜12:00
■講 師:四井真治(ソイルデザイン代表)
庄司正昭(パーマカルチャー中部代表)
■場 所:みなとまちガーデン
アグリパーク南陽体験農園
*アクセスは本ページ下部をご参照ください。
■参加費:無料
*講座内容により材料費実費をいただく場合があります。
■定 員:各回15名
■服装・持ち物:作業しやすい服装・帽子・飲み物
■参加方法:TEL、E-mail、FAXのいずれかで、①氏名、②電話番号、③E-mailアドレスをお知らせください。
■お申し込み・お問い合わせ先:都市農業を育む会(代表:坂野嘉紀)
TEL:090-4799-0417 FAX:052-304-2883
E-mail:yoshikiirmscher1651@yahoo.co.jp
■主 催:港まちづくり協議会 運営:都市農業を育む会
*個人情報は、本事業の運営以外には使用しません。
*講座内容は変更する場合があります。
【講師紹介】
四井真治/Shinji YOTSUI
土壌管理コンサルタント、パーマカルチャーデザイン、ソイルデザイン代表。
愛知万博地球市民村においてオーガニック・ガーデン設計、指導に携わる。
日本文化の継承を取り入れた暮らしの仕組みを提案するパーマカルチャーデザイナーとして、国内外で活動。
http://soildesign.jp
庄司正昭/Masaaki SHOJI
パーマカルチャー中部代表。システムエンジニア職を経た後、庭師、自然農などに学び
2010年より本格的に岐阜県での持続可能な暮らしを目指す。2011年、パーマカルチャー中部設立。 http://percultube.jimdo.com
◎お知らせ
■あなたのお家の生ごみをコンポストに!一緒に土づくりしませんか。
お家の台所から出た生ゴミをコンポスト化する取り組みに参加しませんか。
出来上がったコンポストを使って新しいガーデンをつくります。
興味をお持ちの方は港まちづくり協議会までご連絡ください。
*参加者にはコンポストバケツをお渡しします。
そこに生ゴミを溜めて港まちづくり協議会事務局までお持ちください。
参加者は事務局まで生ゴミを持ち込み可能な方に限ります。予めご了承ください。
■「ハーブを暮らしの中に取り入れよう!」企画
たとえば、みなとまちガーデンを散歩しながらハーブの種類や使い方を学び、
摘んで、ハーブティーをいただく。そんなハーブを身近に感じ、気軽に参加できる企画を随時行っていきます。詳細は本Webサイトに掲載する予定です。ぜひご確認ください。(8月頃から開始予定)
【アクセス】
○みなとまちガーデン
集合場所:Minatomachi POTLUCK BUILDING 1F
住所:名古屋市港区名港1-19-23(港まちづくり協議会事務局)
アクセス:名古屋市営地下鉄名港線「築地口駅」2番出口より徒歩1分
*駐車場はありません。近隣のコインパーク等をご利用ください。
○アグリパーク南陽体験農園
住所:名古屋市港区西茶屋3-123
(イオン名古屋茶屋店南側 アグリパーク南陽ビニールハウス隣)
アクセス:名古屋市バス「南陽交通広場」より徒歩5分
*場所がわからない場合は、090-4799-0417(担当:坂野)までお電話ください。